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創作料理

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【創作料理】大阪市淀川区の十三駅近くのお寿司屋さん |十三すし場

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旬に合わせて、使う食材が変わればメニューも変化します。
季節ごとの味わいをぜひお楽しみください。
年間で創作の種類は50種以上。
季節・月により変わります。
※下記メニューは一例です

年間で創作の種類は50種以上。
季節・月により変わります。
ねぎとろ、とろ鉄火 (一本)550円
うなきゅう、いかしそ、あなきゅう
サラダ中巻、本まぐろ鉄火
(一本)450円
うめしそ、きゅうり細巻 (一本)300円
のどぐろ 330円
かんぱち 240円
炙りはも 280円
生さんま 240円
岬あじ 240円
こはだ(新子) 260円
炙りさんま 肝醤油添え 240円
台湾風エビマヨ 220円
アールグレイの風味で アメーラルビンズ・トマト 180円
たもり
せとだい
280円
焼き穴子とたたき牛蒡【夏限定】
夏の細巻
※この品はお申し付け下さい。
(2切)280円
沖縄名物 海ブドウ丼
超ミニマム丼
280円
落花生豆腐
自家製オリジナル
200円
秋刀魚オイル漬け
オリーブとドライトマト添え
380円
穴子
※この品はお申し付け下さい。
(一本)490円
ドラゴンボール
※この品はお申し付け下さい。
380円
さざえの壷焼き
エスカルゴ風、白みそ仕立て
(1個)390円
オニオンスライスおかかサラダ 380円
玉赤
定番、半熟玉子の赤だし
230円
夏の超ミニマム丼
すし飯を使ったさざえのリゾット、パルメジャーノ、レッジャーノ
330円
秋の超ミニマム丼
2ヶ月限定、一番人気の生イクラ丼
330円
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